Já sabe o que vai experimentar hoje?

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RABANADAS EM CALDA DE AÇÚCAR (RECEITA DA MINHA MÃE) E PUDIM DE GEMAS (CUISINE COMPANION MOULINEX) SUGESTÕES PARA O ANO NOVO

segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Olá a todos!

Sempre foi tradição na casa dos meus pais, todos os anos nesta época de Festas fazer-se as famosas Rabanadas ou como costumam chamar, "Fatias Paridas".  A minha Mãe T. não queria muito dar-me a receita, pois diz ser um segredo seu, eheh...
Mas depois de tanta insistência, decidiu ontem partilhar a receita comigo.
Digo-vos uma coisa, estas Rabanadas são de comer e chorar por mais e muito Fáceis de fazer e têm uma mais valia, não são fritas...
E o que fazer a 18 Gemas que sobrou de um Molotof ? Bem depois de perguntar á minha amiga Maria A. foi ela que me deu as Gemas, por não ser apreciadora de  Molotof com Doce de Ovos, e as ditas Gemas tinham que ser gastas, então lá decidimos...
Fiz um Pudim de Gemas e  pela primeira vez acho que não ficou mal
Ora veja estas duas receitas delíciosas e experimente!
Espero que goste!



RABANADAS EM CALDA DE AÇÚCAR

Ingredientes:


2 Cacetes (de 2 dias anteriores)
500g de Açúcar (Sidul)
1 Litro de Água
12 Ovos
1 Casca de Limão
1Pau de Canela (Margão)
Canela em Pó (Margão)


 


Comece por preparar a Calda: Num tacho Largo, deite o Açúcar, a Água, Casca de Limão e o Pau de Canela, leve ao lume e deixe ferver durante 10 minutos, ou até a Calda ficar um pouco menos Líquida.


Corte o Pão ás fatias com 2 cm de espessura, reserve.
Num recipiente com Leite e outro recipiente já com os Ovos batidos, passe as Fatias de Pão,  pelo Leite e depois pelos Ovos, deixe escorrer um pouco e de seguida coloque as Fatias de Pão na Calda, vá virando uma a uma, retire e coloque-as num prato. 
Por fim Polvilhe com Canela em pó


PUDIM DE GEMAS (CUISINE COMPANION MOULINEX)


 

Ingredientes:

18 Gemas
350g de Açúcar ( Sidul) 
1 Dl de Água
1 Pau de Canela ( Margão) 
1 cálice de Licor (usei licor de Banana- Opcional )
1 Casca de Limão
Caramelo Líquido q.b.

Preparação: 

 Deite na Taça a Água, o Açúcar e o Licor e com o Acessório Batedor, misture na veloc. 4, a 100ºc , durante 15 minutos. Deixe amornar.

Bata muito bem as Gemas com uma Vara de Arames e na veloc. 7, adicione as Gemas Batidas em fio pelo buraco da tampa doseadora.

Verta este preparado para uma forma de pudim, previamente barrada com Caramelo Líquido.
Por fim leve ao forno pré-aquecido a 180ºc em banho- maria durante 40/45 minutos.





Bom Apetite! 

   Espero que Tenha gostado das minhas sugestões!

Aproveito para desejar a todos um Excelente 2015 recheado de coisas boas!

                  Beijinhos e Até para o Ano!


 

 


 

FOFINHOS DE CENOURA- SUGESTÃO DE NATAL (CUISINE COMPANION MOULINEX)

terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Olá a todos!

Há quem lhes chame Filhoses, outros chamam de Sonhos, eu Decidi chamar Fofinhos, pois o resultado foi mesmo esse, ficarão tão Fofinhos e Delíciosos, não se consegue comer um só...
Experimentem!
Aproveito para Desejar um Feliz e Santo Natal a todos que visitam o meu Cantinho...
                                                Beijinhos!




Ingredientes:

1.5kg de Cenouras descascadas
150g de Açúcar (Sidul)
2 Ovos
300g de Farinha com Fermento
Sumo e Raspa de 1 Laranja
1 Pau de Canela
Sal q.b.
Óleo para fritar
Açúcar e Canela para Polvilhar


Preparação:

Corte as Cenouras em pedaços e deite-os na Taça, sem acessório, cubra com água e junte o Pau de Canela, tempere com Sal e programe P1 cozedura lenta durante 35/40 minutos.

Retire a Cenoura, escorra muito bem, retire o Pau de Canela e deite novamente na Taça, com o Acessório de Amassar/ Triturar.
Junte o Açúcar, o Sumo e a Raspa da Laranja, os Ovos e a Farinha e seleccione o Programa de Massas P2 durante 3 mint e 30 seg. Repita o processo se achar necessário.

Frite em Óleo colheradas desta mistura até ficarem douradinhas. Retire e escorra sobre papel de cozinha.
Por fim Polvilhe com Açúcar e Canela.


Bom Apetite!



BOLO DE CLARAS E LARANJA (CUISINE COMPANION MOULINEX)

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Olá a todos!

Tive ausente, infelizmente o meu computador avariou, mas já estou de volta a postar as minhas delíciosas receitas. 
Ontem fiz este Bolo, é muito fácil de fazer e que ficou muito fofinho...Espero que gostem...

Apesar da minha ausência quero agradecer a todos que têm visitado o meu blog.

Beijinhos!



Ingredientes: (8 pessoas)



6/8 Claras (eu usei 8)
1 Laranja(casca e sumo)
150g de Açúcar
180g de Farinha Fina para Bolos
70g de Vaqueiro Líquida
1 colher de Fermento em pó


Preparação:


Aqueça previamente o Forno a 180ºc.

Na Taça da C.C. com o Acessório Batedor,  bata as Claras em Castelo com uma pitada de sal e uns pingos de limão na veloc. 6/8 e reserve.

Sem lavar a Taça, com a Lâmina Picadora, pique a Casca da Laranja, na veloc.12 durante 40 segundos, deite o Açucar e repita a operação.

Com o Acessório de Amassar/Triturar, junte a Vaqueiro Líquida, seleccione o programa P3 durante 2 minutos, até obter um creme.

Junte o Sumo de Laranja e a Farinha com o Fermento em pó, seleccione o Programa P3 durante 3min e 30seg. Por fim envolva as Claras batidas em Castelo no preparado anterior.

Unte uma forma com manteiga e Polvilhe com farinha e deite a Massa e leve ao forno durante 30/35 minutos

 

Bom Apetite!

MARMELADA (CUISINE COMPANION MOULINEX )

sexta-feira, 26 de setembro de 2014

Olá a todos!

Estes Marmelos têm uma História muito engraçada... Mas à parte disso, digo-vos que foi a primeira vez que fiz Marmelada, e decidi fazê-la com a ajuda da C.C. e acho que saiu muito bem, eh eh...
O resultado foi este... Experimente!

                                                        Beijinhos!



Ingredientes:


1 Kg de Marmelos com Casca
750g de Açúcar Areado Amarelo
1/2 Limão Grande sem casca e sem caroços
1 colher Sopa Canela (opcional)
Água q.b.



Preparação:


Comece por lavar muito bem os Marmelos, passe-os por papel absorvente. Retire os caroços e corte-os em pedaços pequenos, reserve.

Na taça da C.C. com a Lâmina de Amassar e Triturar, coloque os pedaços de Marmelo, cubra com água, Programe na Vel. 4 a 100ºc durante 15 minutos.
Após 15 minutos, escorra o Marmelo.
Pese e coloque o mesmo peso em Açúcar, o Limão. Programe na Vel. 9 durante 1 minuto.
Com a ajuda da espátula, coloque o que ficou nas paredes da Taça para baixo.
Programe Vel.6 a 100ºc durante 35 minutos.
Por fim coloque em Taças e deixe arrefecer.



                                       
                                     

Bom Apetite!



  Aprovada e verdadeiramente Deliciosa!      
                                                                                                                                                                                   


Nota: Pode alterar o Programa a meio do tempo (Vel.8) ou Pulse durante 1 minuto no final da cozedura... Se preferir, reduza o Açúcar...


TARTE DE FRANGO ASSADO COM ANANÁS (RECEITA DE APROVEITAMENTO) E UMA COMEMORAÇÃO...

terça-feira, 23 de setembro de 2014

Olá a todos!


Para comemorar os 1008 Gostos da minha página no facebook.  Quis partilhar convosco, esta minha receita de aproveitamento, uma Tarte que fiz com sobras que tinha no frigorífico.
Estou muito Feliz, porque a pouco e pouco o meu blog foi crescendo e assim espero que continue, sem a vossa preciosa ajuda, não conseguia...
Aproveito para agradecer a todos que me seguem... E que ajudaram a divulgar a minha página :)
Bem Hajam!
                                                       Beijinhos!





Ingredientes: (4 Pessoas)


1 Embalagem de Massa Folhada
500 g de Frango Assado (Sobras)
1 Cebola cortada em meias luas
Azeite q.b.
3 Claras
2 Iogurtes Naturais
Cogumelos Laminados q.b.
Ananás Calda em Pedaços q.b.
2 Fatias Bacon cortadas em tiras q.b.
Sal, Pimenta q.b.
Queijo Mozzarella q.b.




Preparação:


Comece por desfiar o Frango, reserve.

Num tacho, deite o Azeite e a Cebola cortada em meias luas e refogue. Adicione os cogumelos e as tiras de bacon e por fim o Frango, envolva tudo e deixe cozinhar por 5 minutos.

Forre uma tarteira com a Massa Folhada, pique com um garfo e recheie com preparado de Frango.
Numa tigela Bata as claras, e adicione os Iogurtes, tempere com Sal e pimenta, misture tudo muito bem e adicione ao preparado anterior. Polvilhe com Queijo e decore a Tarte com pedaços de Ananás.

Por fim leve ao forno a 180ºc durante 30/35 minutos.




Bom Apetite!



OBRIGADA!
Já Somos 1008!



STROGONOFF DE ANILHAS DE POTA (CUISINE COMPANION MOULINEX)

sábado, 13 de setembro de 2014

Olá a todos!

Estou de volta, com as minhas deliciosas receitas...
A minha sugestão para o Fim de Semana é uma refeição reconfortante...
Espero que Goste!

                                                       Beijinhos!




Ingredientes:



600g de Anilhas de Pota
1 Lata de Cogumelos Laminados
1 Cebola Média
3 Dentes de Alho
1/2 dl de Azeite
4 colheres (Sopa) Polpa Tomate
1 colher (sopa) Mostarda
1 colher (sopa) de Ketchup
1 colher (Chá) Amido de Milho 
200ml de Natas
Sal, Pimenta, Noz Moscada q.b.
Molho Inglês q.b.


Preparação:




Comece por Descascar a Cebola e os Dentes de Alho, corte-os em pedaços e coloque na Taça com a Lâmina Picadora. Misture na veloc. 11 durante 15 seg.

Substitua a Lâmina Picadora pelo acessório Misturador. Junte o Azeite e selecione o programa P1 de cozedura lenta a 130ºc durante 5 minutos. Junte as Anilhas de Pota , a Polpa de Tomate, a Mostarda, o Ketchup. Selecione o programa P3 de cozedura lenta a 100ºc durante 15 minutos. 

Junte os Cogumelos, tempere com Sal , Pimenta, Molho Inglês e a Noz Moscada e selecione o Programa P3 de cozedura lenta a 100ºc durante 15 minutos.


Numa taça, dissolva o Amido de Milho nas Natas e após 7 minutos, adicione ao preparado anterior. Verifique se as Anilhas de Pota estão tenras.

Sirva quente.




Bom Apetite!


LOMBOS DE SALMÃO COM MOSTARDA (RECEITA À MINHA MANEIRA)

quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Olá a todos!

Estive ausente do blog, por motivos de saúde, a minha mãe foi operada, mas Graças a Deus correu tudo bem, agora tem que ter certos cuidados, não pode  fazer esforços. A minha Mãe tem sido o Pilar em muitos momentos da minha vida. E eu estarei ao lado da minha Mãe Sempre... Amo-te Mãe!
Quero agradecer a todos,que apesar da minha ausência visitaram o meu blog.

A minha sugestão é uma receita muito simples e fácil de fazer. Espero que goste!

Experimente!


                               Beijinhos!




Ingredientes: (4 Pessoas)


5 Lombos de Salmão 
50g de Margarina (Vaqueiro)
2 Dl de Natas
3 colheres (Sopa) Mostarda
Sal, Pimenta q.b.
Alho e Salsa (Espiga)
Pão Ralado q.b.




Preparação:


Comece por Polvilhar um tabuleiro de ir ao forno com Pão Ralado.
Disponha os Lombos de Salmão tempere com Sal, Pimenta, Salsa e Alho e coloque nozes de Margarina em cada Lombo de Salmão e Polvilhe com Pão Ralado.





Leve ao forno pré- aquecido a 180ºc durante 10 minutos.

Numa Tigela coloque as Natas e a Mostarda e Bata até ficar um molho homogéneo.






Tire os Lombos de Salmão do Forno e cubra cada Lombo com o Molho Cremoso.
Leve novamente ao forno durante 6 minutos, até ficar coradinho.







Bom Apetite!                                                                                                     

                                                                                                 




Nota: Acompanhei esta receita com Batata Doce cozida ao vapor na Cuisine Companion da Moulinex                                                                                                                        





BOLO NESTUM BOLACHA MARIA (CUISINE COMPANION MOULINEX)

quinta-feira, 17 de julho de 2014

Olá a todos!

Quando me falaram do Bolo Nestum Bolacha Maria, tive curiosidade em experimentar...
E o Resultado foi este... Ficou um Bolo tão Fofinho, Hum...

Experimente!
                                            Beijinhos!




Ingredientes: (8 Pessoas)


6 Ovos
2 Chávenas de Nestum Bolacha Maria
2 Chávenas de Farinha de Trigo
1 Chávena de Açúcar
1 Chávena de Óleo
1/2 Chávena de Leite
1 colher Chá de Fermento em Pó
Margarina e Farinha (Forma)



Preparação:


Comece por untar uma Forma, com a Margarina e Polvilhe com Farinha, reserve.
Aqueça previamente o forno a 180ºc

Coloque na taça o Acessório de Amassar e Triturar, deite os Ovos e o Açúcar.
Misture na Velocidade 11 durante 3 minutos.
Por fim, sem a Tampa Doseadora , adicione alternadamente o Óleo, a Farinha, o Fermento, o Leite e o Nestum Bolacha Maria, Programe na Velocidade 6 durante 2 Minutos até o preparado ficar homogéneo.
Deite o preparado na forma e leve ao forno durante 35/40 minutos.




                                               São Servidos?



Bom Apetite!


STROGONOFF DE FRANGO ( CUISINE COMPANION MOULINEX )

terça-feira, 8 de julho de 2014

Olá a todos!

A minha sugestão para Hoje é uma receita simples e fácil de fazer...
De vez em quando sabe tão bem uma refeição assim...

Experimente!

                                                        Beijinhos!



Ingredientes: (4/6 Pessoas)


500g de Bife de Frango
300g de Cogumelos Brancos Inteiros 
1 Cebola média 
3 dentes de Alho
1 dl de Azeite
3 colheres (sopa) Polpa tomate 
1 colher (sopa) Mostarda
1 colher (sopa) de Ketchup
1 colher (Chá) Amido de Milho 
2 colheres (Sopa) Água
200ml de Natas
Sal, Pimenta, Noz Moscada q.b.
Molho Inglês q.b.



Preparação:


Comece por cortar os Cogumelos e a Carne em tiras. Descasque a Cebola e os Dentes de Alho, corte-os em pedaços e coloque na Taça com a Lâmina Picadora. Misture na veloc. 11 durante 10 seg.

Substitua a Lâmina Picadora pelo acessório Misturador. Junte o Azeite e selecione o programa P1 de cozedura lenta a 130ºc durante 5 minutos. Junte a Carne, a Polpa de Tomate, a Mostarda, o Ketchup e 2 colheres de Sopa de Água. Selecione o programa P3 de cozedura lenta a 100ºc durante 10 minutos.

Junte os Cogumelos, tempere com Sal , Pimenta, Molho Inglês e a Noz Moscada e selecione o Programa P3 de cozedura lenta a 100ºc durante 10 minutos.

Após 5 minutos junte as Natas e o Amido de Milho. 
Sirva quente.




Bom Apetite!

ENTRECOSTO ASSADO NO FORNO COM BATATAS ASSADAS AROMATIZADAS COM ALECRIM E CEBOLINHO (RECEITA À MINHA MANEIRA)

terça-feira, 24 de junho de 2014

Olá a todos!

 A minha sugestão é uma refeição reconfortante que sabe tão bem... Hum...

Experimente!
                                                         Beijinhos





Ingredientes: (4 Pessoas)



1 kg de Entrecosto
1 Cebola cortada em meias luas
4 Dentes de Alho
3 colheres (Sopa) Massa Pimentão
3 colheres (Sopa) Azeite
1 dl de Vinho Branco
1 Folha de Louro
Sal, Pimenta q.b.
Noz Moscada e Ervas Provence q.b.



Preparação:

Comece por fazer uma marinada com Azeite, Dentes de Alho Picados, Massa de Pimentão, Sal, Pimenta e Ervas de Provence , o Vinho Branco, e a Folha de Louro.
Barra os pedaços de Entrecosto com esta mistura e reserve no frigorífico durante 2 horas para tomar gosto.




Num tabuleiro de ir ao forno, coloque a Cebola cortada em meias luas, regue com o Azeite, disponha o Entrecosto.
Leve a Assar a 180ºc durante 45 minutos. De vez em quando vire os Pedaços de Entrecosto, para que todos os pedaços fiquem bem coradinhos.



                          Para As Batatas




Ingredientes:


800 gr de Batatas para Assar
Azeite q.b.
Folhas de Alecrim Fresco Picado
Cebolinho Fresco Picado
1 colher (Chá) Colorau em Pó
Sal q.b.
Salsa e Alho q.b. (Espiga)


Preparação:


Comece por lavar e cortar as Batatas em quatro, coloque-as num tabuleiro de ir ao forno.
Tempere com Sal, Colorau em Pó, Alecrim, Cebolinho Picado e por fim a Salsa e Alho.
Leve ao forno a 180ºc 
Acompanhe com o Entrecosto Assado





Acompanhe com Salada Mista





Bom Apetite!

CLAFOUTIS DE NECTARINA ( CUISINE COMPANION MOULINEX )

quarta-feira, 11 de junho de 2014


Olá a todos!

Tinha umas Nectarinas e umas Claras de Ovos que precisavam de ser gastas e hoje estava inspirada e decidi fazer um Bolo de origem Francesa, é a segunda vez que faço Clafoutis e é uma receita tão Fácil e Deliciosa, hum... Adoro.
Experimente!
                                                         Beijinhos!



Ingredientes: (8 Pessoas)


4 Nectarinas
3 Ovos
3 Claras
150g de Açúcar (Sidul)
170g de Farinha Fina para Bolos
1 colher (Chá) Fermento em pó Royal
200 ml de Leite (Mimosa)
1 colher (Sopa) Açúcar Baunilhado 
1 colher (Sopa) Canela
Canela (para polvilhar)
Margarina (Para a forma)




Preparação:

Comece por untar uma forma com Margarina. 


Lave as Nectarinas, corte em meias luas e distribua-as á volta da forma. 



Na taça da C.C. com a Lâmina para Amassar e Triturar, deite os Ovos, as Claras, o Açúcar e o Açúcar Baunilhado seleccione o Programa de massa P2. Deite o Leite e a Farinha com o Fermento em pó, e a Canela em Pó. Seleccione novamente o Programa anterior.
Coloque o preparado na forma delicadamente sobre as Nectarinas.
Leve ao forno a 180ºc por 30 a 35 minutos.



Sirva Morno ou frio.





                                      


Polvilhe com Canela




Bom Apetite!




NOTA: Sirva o Clafoutis com Natas batidas, com uma bola de gelado, ou com Canela em pó.




LULAS À AMERICANA (CUISINE COMPANION MOULINEX)

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Olá a todos!

Sou muito apreciadora de Lulas, desta vez quis fazer esta receita que vem no Livro da C.C.ficou uma refeição deliciosa e o resultado foi este...
Experimente!
                                                     Beijinhos!



Ingredientes:


1 Kg de Lulas Congeladas
1 Cebola
3 Dentes de Alho
1 Cubo Caldo Culinário (Knorr)
1 Dl Azeite
Polpa de Tomate q.b.
Sal e Pimenta q.b.
1 colher (Chá) Amido de Milho Espiga
2 Dl Natas Light
Conhaque ou Rum q.b. (Facultativo)
Coentros Picados q.b.




Preparação:

Comece por Descascar a Cebola e os Alhos e corte-os em quatro. 
Coloque-os na Taça com a Lâmina Picadora e misture na Vel. 11 durante 15seg.

Substitua a Lâmina Picadora pelo acessório Misturador. Raspe as laterais da taça com a Espátula e junte o Azeite e o Conhaque. Seleccione o Programa P1 de Cozedura Lenta a 130ºc durante 5 minutos.

Junte as Lulas já previamente arranjadas e cortadas ás rodelas, a Polpa de Tomate e o Cubo de Caldo Culinário, tempere de Sal e Pimenta. Seleccione o Programa P2 de Cozedura Lenta a 100ºc durante 30 minutos. Retifique os temperos.

Numa tigela misture as Natas com o Amido de milho. No final do programa junte o preparado anterior na Taça. Seleccione o Programa P2 de Cozedura Lenta a 100ºc durante 10 minutos.

Sirva de Imediato. Polvilhe com Coentros Picados



BACALHAU ASSADO NO FORNO COM ESMAGADA DE BATATA E SALADA DE FEIJÃO FRADE (RECEITA À MINHA MANEIRA)

quinta-feira, 29 de maio de 2014

Olá a todos!

Hoje sugiro uma receita bem ao meu gosto...
Fiz Esmagada De Batata pela primeira vez e confesso que apesar de não ser muito apreciadora de batata, até não saiu mal e com este Bacalhau, hum....
Experimente e depois diga-me a sua opinião...

Beijinhos!



Ingredientes: 

3 Postas Altas de Bacalhau
2 Cebolas
3 Dentes de Alho picados
Azeite q.b.
Sal, Pimenta q.b.
Alho e Salsa q.b. (Espiga)


Preparação:


Comece por escaldar o Bacalhau em água a ferver, durante 5 minutos, reserve

Num tabuleiro de ir ao forno, deite o Azeite e aloure um pouco o Bacalhau, coloque as Cebolas cortadas em meias luas finas e os Alhos Picados disponha o Bacalhau, tempere com Sal, Pimenta, Salsa e Alho.
Leve ao forno a 180ºc durante 25 minutos.


PARA A ESMAGADA DE BATATA  (Cozida ao Vapor na C.C.)




Ingredientes:

500g de Batata 
Azeite q.b.
Sal e Pimenta q.b.
4 dentes de Alho 
Salsa q.b.

Preparação:


Deite água  na Taça até á marca dos 0,7L, coloque as Batatas cortadas aos cubos e selecione o programa de cozedura a vapor durante 20 minutos.
Num tacho deite o Azeite e os Alhos Picados e a Salsa, mexa bem e coloque depois a Batata previamente já Esmagada Com um Garfo, tempere com Sal e Pimenta. 
Com duas colheres de Sopa, molde a Batata, sirva de imediato como acompanhamento do Bacalhau.



PARA A SALADA DE FEIJÃO FRADE


Ingredientes:


1 Frasco de Feijão Frade cozido
2 Ovos cozidos
1 Cebola picada
Mostarda, Vinagre q.b.
Sal e Pimenta q.b.
Salsa Picada q.b.


Preparação:

Numa Saladeira, coloque todos os ingredientes acima mencionados, envolva tudo muito bem, rectifique os temperos.
Por fim polvilhe a Salada de Feijão Frade com Ovo picado.
Sirva de Imediato




Bom Apetite!



FRANGO COM AMENDOIM E ARROZ AROMATIZADO DE TOMILHO

terça-feira, 13 de maio de 2014

Olá a todos!

A minha sugestão,é uma receita de Frango com um sabor diferente... Espero que goste!

Experimente!
                                                         Beijinhos



Ingredientes: (4 Pessoas)

1 Frango cortado em pedaços
4 dentes de Alho Picados
3 colheres (sopa de Azeite)
1 Cebola picada
2 Tomates Maduros (Sem pele e sementes)
2 dl de Vinho Branco
100g de Amendoim sem casca
Sal e Pimenta q.b.


Preparação:

Comece por temperar o Frango com Sal, Pimenta e os Alhos Picados, reserve




Num tacho largo, coloque o Azeite e core os pedaços de frango.


Junte a Cebola picada, o Tomate em pedaços e deixe refogar. Regue com o Vinho Branco e deixe cozinhar durante 25 minutos.

Retire o Frango e adicione o Amendoim no molho do refogado. Triture tudo com a varinha mágica.
Retifique os temperos e junte de novo o Frango ao preparado anterior.

 ARROZ AROMATIZADO DE TOMILHO



Ingredientes:

2 Chávenas de Arroz Agulha
1 Cubo Caldo Culinário (Knorr)
4 Chávenas de Água
Tomilho (usei especiaria)
2 Dentes de Alho picado
Sal q.b.


Num tacho, junte o Azeite, o Cubo Caldo Culinário e o Arroz, mexa e deixe fritar um pouco. Adicione a água quente, tempere com Sal e junte o  Alho Picado e o Tomilho. Deixe cozinhar em lume brando, durante aproximadamente 15 minutos. 

Acompanhe o Arroz com o Frango...


Bom Apetite!


Nota: Eu faço o Arroz sempre desta maneira e fica soltinho...Experimente!

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