FRANGO CREMOSO NO FORNO

Deixo aqui  uma sugestão muito rápida e fácil de fazer e muito saborosa...

Experimente!

Ingredientes: (4 Pessoas)

750g de Peitos de Frango

200ml de Leite de coco

170g de Requeijão

1 Pacote de Sopa de Cebola

1 Lata pequena de Cogumelos 

Batata Palha (Polvilhar)

Preparação:

Comece por cortar os peitos de Frango em pedaços e coloque-os num tabuleiro de ir ao Forno e reserve.

Num recipiente, junte os restantes ingredientes, excepto a Batata Palha e triture até ficar cremoso.

Adicione o Creme, por cima do Frango e leve ao Forno a 180ºc-200ºc por 30 minutos.

Retire e polvilhe com a Batata Palha, leve de novo ao forno por mais 5 minutos, sirva de imediato.

Acompanhe esta receita com Puré de Batata com Espinafres e Queijo como expliquei  Aqui

Bom Apetite!

Nota: Pode usar outro tipo de Carne e acompanhamento a seu gosto