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TARTE VEGETARIANA

domingo, 23 de fevereiro de 2014

Receita Simples, Fácil de Fazer e Saudável... Sugestão ideal para levar para o seu emprego.

Espero que Goste!
                                         
                                              Beijinhos e Boa Semana!



Ingredientes: (4 Pessoas)

1 Rolo de Massa Quebrada
2 Cebolas médias cortadas em meias luas
2 Alhos Franceses
3 Ovos XL
2 Courgettes médias 
2 dl de Creme Culinária (Alpro Soya Light)
1/2 dl de Azeite
Sal e Pimenta q.b.


Preparação:

Comece por lavar bem as Courgettes e cortar em meias luas, assim como as cebolas e os Alhos Franceses corte-os ás rodelas finas, reserve.



Num tacho com o Azeite, junte a Cebola e deixe refogar. Adicione o Alho Francês e deixe cozinhar mais 5 minutos, mexendo sempre. Junte as courgettes, tempere com Sal e Pimenta e deixe cozinhar.

Numa tigela, bata os Ovos, adicione o Creme Culinário Alpro Soya Light e tempere com Sal e Pimenta.

Forre uma tarteira com a Massa Quebrada, pique com um garfo, recheie com o preparado dos Legumes.



Regue com o Preparado das Natas e leve ao forno a 180ºc por 35 minutos.
Sirva quente ou Fria.



Bom Apetite!

                             

Nota: Acompanhe com uma Salada Mista

5 comentários :

  1. Ficou com aspeto maravilhoso e uma otima alternativa às refeições de carne ou peixe.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. Alho françês é que não gosto mas podemos sempre substituir por outro vegetal aí sim fica aprovada a receita cá para casa.
    Pinta

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  3. Uma sugestão com muito bom aspecto, simples rápida mas deliciosa, adorei a combinação.

    beijinhos

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  4. ;) Já encontrei os comentários amiga.
    O Blogue ficou lindo, parabéns.

    A tarte está com um aspecto delicoso.
    Beijinhos

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  5. adorei o teu novo look mt bonito parabens tb gostei mt da tua sugestao mt boa adoro tartes de legumes super bjs bfs

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