CHILI DE CARNE COM FEIJÃO BRANCO

Olá a Todos!

Confesso que este Chili ficou verdadeiramente delicioso. Experimente e leve depois para o seu emprego, vai deixar os seus colegas com "Água na Boca".

Boa Semana!
                                                    Beijinhos!

Ingredientes: (4 Pessoas)

500g de Carne Picada Mista 

500g de Feijão Branco Cozido 

1 Cebola Picada

3 Dentes de Alho

1 dl Azeite

2 Tomates maduros

2 dl de Caldo Carne

1 colher de (Chá) Açúcar (Sidul)

3 colheres (Sopa) Polpa de Tomate (Compal)

Folha de Louro

Sal,Piri-piri, Cominhos q.b.

Salsa Picada q.b.

Preparação:

Coloque num tacho o Azeite a Cebola e os Alhos Picados, a Folha de Louro e refogue. 

Junte o Tomate limpo de peles e sementes, os Cominhos e o Açúcar. Depois acrescente a Polpa de Tomate e a Carne, envolva tudo muito bem e regue com o Caldo de Carne. Tempere com Sal e o Piri- Piri e deixe cozinhar durante 10 minutos. Vá mexendo, depois junte o Feijão Branco Cozido e deixe apurar.

 Adicione a Salsa picada. Sirva de imediato.

Bom Apetite!

Nota: Pode usar nesta receita sobras de Carne cozida...