Recebi do Blogue 
Ingredientes:(4 Pessoas)
6 Bifes de Frango cortado ás tiras
70g de Manteiga
3 colheres (sopa) Azeite
6 dentes de Alho picados
1 lata média de Cogumelos Laminados
1 Iogurte Natural
200ml de Nata Ligeira (Mimosa)
2 Cafés Expresso
Sal e Pimenta q.b.
Coentros q.b.
Preparação:
Comece por temperar as tiras dos Bifes de Frango com Sal e Pimenta e reserve.
Leve um tacho médio ao lume, com a Manteiga e o Azeite e os alhos picados, deixe alourar um pouco os Alhos, depois deite aos poucos as tiras de Frango e deixe fritar um pouco, reserve.
No restante molho, adicione os Cogumelos Laminados e deixe fritar, mais um pouco.
Numa taça misture o Iogurte Natural com as Natas, mexa e tempere com um pouco de sal e Pimenta, adicione ao preparado anterior.
Adicione o Café Expresso e as tiras dos Bifes de Frango, mexa bem e apague o lume, quando o molho estiver espesso. Por fim, polvilhe com Coentros Picados.
Gosto muito de refeiçôes assim ,ficam uma delicia.
ResponderEliminarbjs
Já fiz algo parecido na actifry, e fica delicioso!!! K aspecto bom :)
ResponderEliminarbeijinhos
Veio mesmo a calhar ! Estava sem ideias para o jantar e parece ser uma boa opção ! Espero que fique com tão bom aspeto quanto o seu ! Obrigado !
ResponderEliminarOlá!
EliminarAnónimo!
É bom saber que o meu cantinho lhe deu uma ajuda, para fazer o seu jantar, espero que tenha ficado uma delícia.
Visite o meu cantinho sempre, mas peço-lhe se não se importar, identifique-se, pois só assim posso saber quem visita aqui este meu cantinho com maravilhosas receitas. Cumprimentos. Obrigada!