Recebi do Blogue 
Já estamos na época Natalícia e sabe sempre bem fazer um doce, um bolo e eu desta vez, quis fazer estes muffins, e confesso que foi a primeira vez que fiz e não me correu nada mal, pelo menos quem provou, adorou :)...E eu adorei fazer esta receita, fácil, económica e deliciosa, hum...
Experimentem!
Beijinhos!
Ingredientes: (+/-12 unidades)
200g de Farinha (Espiga)
3 Ovos
100g de Açúcar Mascavado (Sidul)
150g de Bolachas duplas com chocolate (eu usei das oreo)
130g de Manteiga
1 colher ( chá) Fermento em pó Royal
1 colher (café ) essência de Baunilha
Açúcar em pó (Polvilhar- Sidul)
Caixinhas de Papel
Preparação:
Comece por bater a Manteiga à temperatura ambiente juntamente com o Açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Adicione os Ovos um a um, bem como a essência de Baunilha e a Farinha previamente peneirada com o Fermento em Pó.
Introduza Caixinhas de Papel dentro de Formas para Muffins e disponha num tabuleiro.
Coloque uma colherada de Massa em cada uma.
Disponha por cima uma Bolacha (Oreo), encha com a restante Massa e leve ao forno a 180ºc cerca de 30 minutos.
Retire, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com Açúcar em Pó antes de servir.
Bom Apetite!
Que gulosos ficaram, e ainda melhores com surpresa no interior :)
ResponderEliminarUma sugestão bem gulosa e com estas bolachas é que deve ser uma delicia.
ResponderEliminarBeijos
Boa tarde!
ResponderEliminarÉ sem dúvida uma sugestão deveras criativa e deliciosa de certeza.
Vim conhecer o seu cantinho e adorei tudo o que vi. Já fiquei seguidora. ;)
Aguardo a sua visita no meu cantinho de receitas de Sedução. Pode ser?
Beijinhos e até já. :*
Aurea Neves