Ingredientes: (8 Pessoas)
200gr de Chocolate (Tablete)
250 gr de Queijo Mascarpone (usei marca auchan)
250 gr de Queijo Mascarpone (usei marca auchan)
5 Ovos inteiros
50gr de Manteiga sem sal
200gr de Açúcar
100 gr de Farinha
1 colher de chá de Fermento em Pó
Manteiga e Farinha (para a forma)
Preparação:
Comece por derreter a Manteiga com o Chocolate partido em pedaços, numa frigideira em lume brando, vá mexendo para não queimar o chocolate.
Numa batedeira coloque os Ovos inteiros com o Açúcar e bata muito bem.
Adicione, o Chocolate já derretido e de seguida junte o Queijo Mascarpone.
Por fim, junte a Farinha já com o Fermento ao preparado anterior e bata muito bem.
Deite o preparado numa forma untada de Manteiga e Farinha e leve ao lume a 180ºc por 40 minutos.
Reparem como ficou esta maravilha depois de cozido e de alguém já ter comido umas fatias...
Decore a seu gosto!
Bom Apetite!
Os bolos de chocolate agradam-me sempre,ficou uma delicia.
ResponderEliminarbjs
São,Hum...e este então, ficou uma maravilha, tem de experimentar. bjs
EliminarAdoro bolos de chocolate, vou experimentar este.
ResponderEliminarDeve estar muito bom.
Bjs
Belinha, experimente que vai adorar, obrigada pelo comentário. bjs
EliminarAi Sónia...que desgraça a minha! É que com receitas destas nunca mais emagreço, e logo eu que gosto taaanto de comer :) E com este aspecto não dá pra resistir.
ResponderEliminarMas diz-me uma coisa, que quantidade de mascarpone usaste?
Beijos/ A Mãe
Este bolo é mesmo muito bom, adorei, pois foi a primeira vez que o fiz e é para repetir. Senão fosse a mãe a comentar, não tinha reparado, esqueci-me de dizer a quantidade de queijo, lol.
EliminarExperimente que vai adorar e a sua filha também. bjs para as duas
Olá Sónia !
ResponderEliminarEste bolo é divinal e não me sai da cabeça, tenho de o fazer !
Desejo-te um feliz Natal e um Ano novo cheio de saude e boas surpresas.
Beijinhos.
Anabela Salema
Olá Sónia :)
ResponderEliminarVenho agradecer a visita e o comentário no meu blog e dar-te os parabéns aqui pelo teu espaço.
Já me fiz tua seguidora, voltarei mais vezes para ver as tuas delícias!