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OMELETE NO FORNO COM SOBRAS

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Olá!

É a primeira vez que faço uma Omelete no forno, e como tinha algumas sobras no frigorífico, decidi fazer esta receita diferente,deliciosa, muito fácil e rápida de fazer. Segui a sugestão da minha Amiga Anabela. http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2012/11/omelete-no-forno-com-sobras-de-massa.html . Eu e o meu Marido O. gostámos muito.


Experimente!






Ingredientes:


1 Cebola picada pequena
Azeite
4 Ovos (XL)
Sobras de Peixe (1/2 Dourada Grelhada)
Sobras de Esparguete
Sobras de Couve Portuguesa
Sobras de 1 batata cozida
Sal, Pimenta e Noz Moscada q.b.
Salsa Picada



Comece por desfiar o Peixe, corte os Legumes e a Massa em pedaços e Reserve.

Numa frigideira coloque o Azeite, a Cebola Picada e deixe alourar.

Adicione as Sobras e mexa muito bem.

Bata os Ovos e tempere com um pouco de Sal, Pimenta, Noz Moscada, Salsa picada.

Envolva tudo e deite este preparado num tabuleiro de ir ao forno (Pirex).
Ligue o forno a 180ºc e deixe cozer por 20 minutos.






Bom Apetite!


Bom Carnaval para todos!
Beijinhos!



Nota: Acompanhe esta receita com Salada Mista ou Salada de Tomate...

3 comentários :

  1. Olá Sónia !
    Uau, o blog está o máximo, ficou lindo ! Parabéns, está mais fresco !
    Quanto á receita fantástica ! Obrigada !
    Muitos beijinhos e Xi coração !
    Anabela

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  2. Bem saboroso...Mais saudável!
    Eu adoro comidas assim*

    ResponderEliminar
  3. Que apetitoso!!! Ainda um destes dias foi o nosso jantar :)
    beijinhos

    ResponderEliminar

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