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FRANGO "MARICAS"

sábado, 5 de janeiro de 2013

Para começar bem o Ano 2013!
Aqui fica uma sugestão simples e fácil de fazer.

Beijinhos!



Ingredientes:


1 Frango
6 dentes de Alho picado
2 colheres (sopa) de Margarina
3 colheres (sopa)de Azeite
2 Limões
1 Cubo de caldo de Galinha
1 colher (café) Pimentão Doce
1 Folha de Louro
Sal e Piri-Piri q.b.




Preparação:


Prepare o Frango e tempere-o com Sumo de um dos Limões, os Alhos picados finamente, a Folha de Louro, o Pimentão Doce, Sal, Piri-Piri e o Azeite. Envolva tudo e deixe Marinar por 30 minutos.


Lave o Limão que sobrou, pique-o bem com a faca e coloque no interior do Frango.




Coloque o Frango num tabuleiro, regue com a Marinada e junte a Margarina em pedaços por cima.

Leve ao forno a 180ºc  cerca de 50 minutos, vá regando de vez em quando com o molho do tabuleiro e com o caldo de Galinha previamente já dissolvido em 2 dl de água a ferver.

Depois de assado, retire o Frango do forno e  sirva de imediato.






Bom Apetite!



Nota: Acompanhe este prato com Arroz, Batatas Fritas ou Massa

5 comentários :

  1. Ficou com um aspecto delicioso!

    Se retirares a verificação de palavras será bem mais fácil de te deixar comentários, assim torna-se muito incómodo o tempo que se perde a escrever as letrinhas ridículas que são pedidas....

    ResponderEliminar
  2. Gosto tanto de franguinho assim!!!
    um feliz ano novo
    beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Olá Sonia !
    Adoro o frango assim, parece mesmo o da minha mãe ! Que delicia !
    Em relação ao empadºao de pão, nunca experimentei congelar, mas acho que não há problema.
    Quando precisares de alguma coisa pergunta-me por email ou pelo facebook.
    Beijokas

    ResponderEliminar
  4. Hummmmm que bom aspecto... adoro!

    Beijinhos :)

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