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DELÍCIA CREMOSA DE MAÇÃ COM MERENGUE

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Deixo aqui uma sugestão para o Dia dos Namorados...
Uma sobremesa Deliciosa e fresca para saborear com o seu Amor...


Delicie-se!





Ingredientes:


Para o Preparado de Maçã:

8 Maçãs (Usei maçã royal gala)
5 Colheres (Sopa de Açúcar)
4 Colheres (Sopa de Água)

Para o Creme:

200g de Açúcar
40g de Farinha
2 Ovos
2 Gemas
600 ml de Leite

Para o Merengue:

2 Claras
3 Colheres (Sopa de Açúcar)


Preparação:


Comece por arranjar as Maçãs: Descasque-as, corte-as em pedaços e junte-lhes o Açúcar e a Água.
Leve ao lume e deixe cozinhar até obter uma cor translúcida. Retire do lume e reserve.


Para o Creme: Junte o Açúcar com a Farinha, os Ovos e as Gemas. Mexa bem e adicione o Leite.

Leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer, mexendo de vez em quando.

Distribua o preparado de Maçã num tabuleiro de ir ao forno, a seguir verta sobre este o Creme. Reserve no frigorífico.

                                                        Com a Maçã

Com o Creme



Prepare o Merengue: Bata as Claras em castelo e junte a estas o Açúcar, batendo mais um pouco até ficar bem firme.

Coloque o Merengue num saco de pasteleiro e com este decore o Tabuleiro.

Por fim aloure o Merengue uns segundos no forno. Sirva fresco.







Bom Apetite!





               

                          Feliz dia dos Namorados!

Beijinhos!



Nota: Pode fazer esta sobremesa em Taças individuais.


8 comentários :

  1. Hummm deve ser uma receita muito saborosa, agora já ía: eu sou tão gulosa! Essas flores que aparecem na foto foi o maridão que ofereceu como mimo do dia de S. Valentim ;)
    Olha, como percebi que gostavas de ter recebido o selinho, fiz um acrescento ao meu post e acrescentei o teu blgue para que pudesses receber o selinho e fico às espera das tuas respostas ;)
    Fica aqui o link: http://ocalordaaprendizagem1.blogspot.pt/2013/02/liebster-award-um-selinho-recebido.html

    Beijinhosss.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. OLá Cristinix!

      Fiquei muito Feliz por me adicionares no teu blog,como participante no teu selinho. Em breve te darei as respostas.
      Sim, foi o meu maridão que me deu um miminho cheiroso, eu adoro rosas e túlipas. beijinhos e bom domingo

      Eliminar
    2. Oláááááá :D
      Fico feliz que tivesses ficado contente :)
      É tão fácil tornar os outros um pouco mais felizes :)
      Beijinhos.

      Eliminar
  2. Respostas
    1. Olá Tons neutros!
      Era uma delícia. beijinhos e bom domingo...

      Eliminar

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