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BOLO DE CHOCOLATE E CANELA (CUISINE COMPANION MOULINEX )

domingo, 31 de maio de 2015

Olá a todos!

A minha sugestão de Hoje é um Bolo muito simples, fácil de fazer e delicioso.
E ao pensar também na minha infância e como o Dia Da Criança é amanhã, pensei em fazer este Bolo, onde usei um produto para a cobertura, no qual confesso que gostei bastante, ou não fosse eu, fã de Canela.
Aproveito para Desejar a todas as crianças um dia repleto de muitas brincadeiras e de muitas gargalhadas...








Ingredientes: (8 Pessoas)


6 Ovos (usei ovos Caseiros)
200g de Açúcar
170g de Farinha Fina para Bolos
50g de Chocolate em Pó
1 colher (Chá) fermento em pó
Margarina e Farinha (Forma)


Cobertura:


37g de Maltesers (Decorar)
Canela em pó q.b. (Decorar)





Preparação:



Pré Aqueça o Forno a 180ºc.

Unte uma forma sem chaminé com Margarina e polvilhe com Farinha.

Na taça da C.C. deite os Ovos e o Açúcar e com a Lâmina de Amassar e Triturar, programe 1 minuto na velocidade 8.
Adicione depois a Farinha com o Fermento e o Chocolate em Pó e programe 2 minutos e 30 segundos na velocidade 8.
Passe com as espátula nas paredes da taça e programe novamente 1 minuto na velocidade 8
Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos.





Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme sobre um prato de servir. 


Espalhe Dulcicreme de Canela em volta do Bolo e Decore com os Malteser's e por fim Polvilhe com Canela em Pó.





Bom Apetite!



4 comentários :

  1. Provei e adorei o bolo bem como o creme mas sou suspeito parabéns amor

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  2. Que bolo tao bom! E com essa cobertura ficou ainda mais guloso! Beijinho

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  3. Ficou fantástico. Deve estar delicioso

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