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FRANGO NO FORNO COM IOGURTE

segunda-feira, 25 de março de 2013

Esta Receita é tão Simples, Saudável e rápida de fazer, que só digo apenas isto...


Experimente!
                                       



Ingredientes: (4 Pessoas)


1 Frango Cortado em Pedaços
2  Cebolas 
5 Dentes de Alho
1 Pimento Verde
1 Iogurte Natural
1 dl Natas Ligeira Mimosa
1 chávena (Café) Polpa Tomate Guloso
Sal e Pimenta q.b.


Preparação:



Retire a pele ao Frango, e tempere-o com as Cebolas e os Alhos Picados, Sal e Pimenta.

Coloque o Frango num Pirex e disponha por cima o Pimento cortado em Tiras Finas e o Iogurte, previamente batido com as Natas e a Polpa de Tomate.


Com o Pimento em Tiras Finas


                                         
                       Com o Iogurte, as Natas e a Polpa de Tomate batido

Cubra com Papel de Alumínio e leve a assar no Forno a 180ºc, durante 25 minutos.


Retire o Papel de Alumínio e deixe assar por mais 20 minutos. Certifique-se que o Frango está bem assado antes de o retirar do Forno. Sirva com Púre de Batata e uma Salada Mista.





Bom Apetite!


Nota: Pode optar por acompanhar esta receita com Arroz e Polvilhar com Cebolinho.

5 comentários :

  1. Com yogurt nunca experimentei...mas deve resultar bem!
    Maria

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  2. wuau mas que aspecto mais bom e de iogurt deve ser uma delicia bjs

    ResponderEliminar
  3. Olá Sónia !
    Que bela refeição ! Já tinha experimentado fazer o habitual frango com natas no forno mas com iogurte e tens razão resulta muito bem.
    Adorei a tua sugestão e com puré, hummmm, delicia !
    Muitos beijinhosssss

    ResponderEliminar
  4. Bom dia Sónia
    Apesar de ser ainda manhã, consegues deixar-me com água na boca.
    Gosto muito do teu blogue. Visita o meu, tenho um selo para ti.
    Boa semana!

    ResponderEliminar

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