Recebi do Blogue 
Esta Receita é tão Simples, Saudável e rápida de fazer, que só digo apenas isto...
Experimente!
Ingredientes: (4 Pessoas)
1 Frango Cortado em Pedaços
2 Cebolas
5 Dentes de Alho
1 Pimento Verde
1 Iogurte Natural
1 dl Natas Ligeira Mimosa
1 chávena (Café) Polpa Tomate Guloso
Sal e Pimenta q.b.
Preparação:
Retire a pele ao Frango, e tempere-o com as Cebolas e os Alhos Picados, Sal e Pimenta.
Coloque o Frango num Pirex e disponha por cima o Pimento cortado em Tiras Finas e o Iogurte, previamente batido com as Natas e a Polpa de Tomate.
Com o Pimento em Tiras Finas
Com o Iogurte, as Natas e a Polpa de Tomate batido
Cubra com Papel de Alumínio e leve a assar no Forno a 180ºc, durante 25 minutos.
Retire o Papel de Alumínio e deixe assar por mais 20 minutos. Certifique-se que o Frango está bem assado antes de o retirar do Forno. Sirva com Púre de Batata e uma Salada Mista.
Bom Apetite!
Nota: Pode optar por acompanhar esta receita com Arroz e Polvilhar com Cebolinho.
Com yogurt nunca experimentei...mas deve resultar bem!
ResponderEliminarMaria
wuau mas que aspecto mais bom e de iogurt deve ser uma delicia bjs
ResponderEliminarOlá Sónia !
ResponderEliminarQue bela refeição ! Já tinha experimentado fazer o habitual frango com natas no forno mas com iogurte e tens razão resulta muito bem.
Adorei a tua sugestão e com puré, hummmm, delicia !
Muitos beijinhosssss
Bom dia Sónia
ResponderEliminarApesar de ser ainda manhã, consegues deixar-me com água na boca.
Gosto muito do teu blogue. Visita o meu, tenho um selo para ti.
Boa semana!