CLAFOUTIS DE MORANGO

É a primeira vez que faço esta Receita e confesso que Adorei, porque é fácil de Fazer e é uma verdadeira Delícia.

Ingredientes:

6 Ovos
100g De Farinha de Trigo
1 Colher de Chá de Fermento em pó
100g De Açúcar
200ml De Leite
500g De Morangos ( Para esta forma utilizei 19 morangos médios )
1 Cálice de Licor a seu gosto
Manteiga q.b.

Preparação:

Unte uma forma com 22 cm de Manteiga, de seguida lave os Morangos, corte em metades e distribua-os uniformemente pela forma.(eu distribui os morangos á volta e no interior da forma).  Á parte com uma batedeira, bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite e o licor ( eu usei de maracujá madeirense,hum...), junte por fim a farinha já com o fermento misturado, deixe bater bem até ficar bem homogêneo.
Coloque a massa na forma delicadamente sobre os morangos e leve ao forno a 180ºc por 35 a 40 minutos. Sirva morno ou frio.

Delicie-se!

Bom Apetite!

Nota: Pode usar outra fruta, eu utilizei a fruta da época, também porque adoro morangos.